Tenimenti Luigi d’ Alessandro, Podere Il Bosco Syrah di Manzano 1997

Podere Il Bosco Syrah di Manzano 1997 è un vino rosso da collezione che rappresenta una delle espressioni più autorevoli del Syrah in Toscana. Prodotto da Tenimenti Luigi d’Alessandro a Cortona, nasce in un territorio che ha saputo valorizzare questo vitigno internazionale fino a renderlo identitario. L’annata 1997, considerata tra le grandi annate italiane degli anni ’90, conferisce struttura, maturità e potenziale evolutivo, rendendolo oggi una bottiglia di grande interesse per appassionati e investitori di vini rari.

Al naso si apre con profumi intensi di mora matura, prugna, pepe nero, tabacco dolce e leggere note balsamiche. Con l’evoluzione emergono sfumature di cuoio, spezie orientali e cacao. Al palato è avvolgente, con tannini setosi, struttura importante e una persistenza lunga e armonica che testimonia la qualità dell’annata e del terroir di Cortona.

Abbinamento gastronomico: perfetto con carni rosse strutturate, selvaggina e formaggi stagionati importanti.

Invecchiamento: già pienamente maturo, ma ancora in grado di regalare emozioni in degustazione.