Remoissenet Père & Fils, Le Montrachet Grand Cru 2015

Uno dei bianchi più prestigiosi e rari al mondo, Le Montrachet Grand Cru 2015 di Remoissenet Père & Fils proviene dal leggendario cru di Le Montrachet, considerato il vertice assoluto dello Chardonnay mondiale. Produzione estremamente limitata e domanda internazionale elevatissima rendono questa bottiglia una vera icona da collezione e investimento.

L’annata 2015 in Burgundy ha regalato vini ricchi e profondi, e questa etichetta esprime note di agrumi maturi, pesca bianca, burro fuso, nocciola tostata, miele, fiori gialli e pietra focaia. Al palato è monumentale, cremoso ma teso, con straordinaria concentrazione, precisione minerale e una persistenza infinita.

Abbinamento gastronomico: astice, caviale, crostacei nobili, foie gras, alta cucina gourmet.

Invecchiamento: oltre 20-30 anni.