Perrier-Jouët, Grand Brut

Perrier-Jouët Grand Brut – Champagne elegante e armonioso, espressione dello stile raffinato della storica Maison Perrier-Jouët. Ottenuto da un assemblaggio equilibrato di Pinot Noir, Meunier e Chardonnay provenienti da cru selezionati della Champagne. Affina sui lieviti per circa 36 mesi, sviluppando una complessità aromatica che unisce freschezza e rotondità. Colore giallo dorato brillante con perlage fine e persistente. Al naso emergono note di fiori bianchi, agrumi, pesca, frutta esotica e leggere sfumature tostate. In bocca è morbido, vivace e ben bilanciato, con un finale elegante e persistente.

Abbinamento gastronomico: ideale come aperitivo, con crudité di mare, crostacei, sushi e formaggi freschi.

Invecchiamento: da bere giovane per apprezzarne freschezza e fragranza, ma può affinare in bottiglia fino a 5 anni.