Fratelli Lunelli Ferrari Perlé Rosé Riserva 2016

Ferrari Perlé Rosé Riserva 2016 – elegante Trentodoc Metodo Classico firmato Fratelli Lunelli, ottenuto da Pinot Nero (80%) e Chardonnay (20%) coltivati in vigneti di alta collina in Trentino. Affinamento di oltre 50–60 mesi sui lieviti che dona struttura e complessità. Colore rosa antico, perlage fine e persistente. Profumi intensi di fragoline di bosco, lampone, ribes, rosa, scorza d’arancia e crosta di pane. Gusto elegante, vellutato e armonico, con note speziate e finale lungo.

Abbinamento gastronomico: aperitivi gourmet, crudi di mare, sushi, crostacei, piatti a base di pesce o carni bianche.

Invecchiamento: ideale da bere ora, ma può evolvere in bottiglia fino a 10 anni.