Francis Ford Coppola Winery, Diamond Cabernet Sauvignon 2021

Un Cabernet Sauvignon californiano ricco, moderno e impeccabilmente equilibrato, ideale per chi cerca un vino di carattere da collezione quotidiana. La 2021 è un’annata particolarmente favorevole in California, che regala un profilo intenso e maturo: frutti neri, mora, vaniglia, spezie dolci e una struttura vellutata che lo rende subito piacevole ma anche adatto a un’evoluzione di qualche anno. Un’etichetta iconica della Francis Ford Coppola Winery, punto di riferimento per i rossi californiani accessibili ma di qualità.

Abbinamento gastronomico: perfetto con carni alla griglia, hamburger gourmet, tagliate e formaggi semistagionati.

Invecchiamento: breve affinamento in legno.