Château Latour, Les Forts de Latour 2008

Second vin dello storico Château Latour, Les Forts de Latour è considerato uno dei migliori second wines di tutta Bordeaux, spesso paragonato per qualità a molti Grand Cru Classé principali. Prodotto con selezione rigorosa delle parcelle più giovani della proprietà, mantiene l’eleganza e la struttura tipica di Pauillac.

L’annata 2008 a Bordeaux è stata sottovalutata inizialmente ma oggi molto apprezzata dagli intenditori per equilibrio, classicità e capacità evolutiva. Les Forts de Latour 2008 ha ottenuto ottimi riconoscimenti internazionali, tra cui 94 Robert Parker, rendendolo una bottiglia molto interessante sia per consumo che per collezione.

Al naso emergono ribes nero, mora, grafite, tabacco, cedro, cacao e spezie fini. Al palato è strutturato ma elegante, con tannini raffinati, ottima freschezza e finale lungo con tipica impronta minerale di Pauillac.

Bordeaux da collezione sempre più ricercato, perfetto per chi desidera entrare nel mondo Château Latour con un’etichetta di grande prestigio e ottimo potenziale di rivalutazione.

Abbinamento gastronomico: filetto di manzo, agnello, selvaggina, formaggi stagionati.

Invecchiamento: oltre 15-25 anni.