{"product_id":"palazzo-brunello-di-montalcino-riserva-2016","title":"Palazzo, Brunello di Montalcino Riserva 2016","description":"\u003cp data-start=\"49\" data-end=\"761\"\u003eIl Brunello di Montalcino Riserva 2016 di Palazzo rappresenta la massima espressione della produzione della cantina ed è realizzato esclusivamente nelle annate di migliore qualità, attraverso una rigorosa selezione delle migliori uve Sangiovese provenienti dai vigneti aziendali di Montalcino. La filosofia produttiva privilegia una vinificazione tradizionale e un lungo affinamento in grandi botti di rovere, dando vita a un Brunello di notevole eleganza, struttura e longevità. L'annata 2016 è universalmente considerata una delle più grandi della storia recente di Montalcino, grazie a condizioni climatiche ideali che hanno consentito una maturazione perfetta delle uve. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"763\" data-end=\"1244\"\u003eAl naso esprime un bouquet intenso e complesso di ciliegia matura, mora, prugna e piccoli frutti rossi, accompagnati da eleganti note di salvia, rosmarino, viola, spezie dolci e sfumature balsamiche. Con l'evoluzione emergono richiami di tabacco, sottobosco e liquirizia. Al palato è pieno, armonioso e profondo, con tannini vellutati, ottima freschezza e una lunga persistenza che lascia emergere una raffinata componente minerale e speziata. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1246\" data-end=\"1380\"\u003eAbbinamento gastronomico: bistecca alla fiorentina, brasati, selvaggina, cinghiale, agnello, tartufo nero e formaggi molto stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1382\" data-end=\"1493\"\u003eInvecchiamento: oltre 25-30 anni, con un eccellente potenziale evolutivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Nobilvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063145582925,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0783\/5418\/6573\/files\/6AEDD0CD-ABDE-4E1D-B723-9CBD2BB752AB.jpg?v=1781021092","url":"https:\/\/nobilvin.com\/products\/palazzo-brunello-di-montalcino-riserva-2016","provider":"Nobilvin","version":"1.0","type":"link"}