{"product_id":"le-macchiole-bolgheri-rosso-2023","title":"Le Macchiole, Bolgheri Rosso 2023","description":"\u003cp data-start=\"38\" data-end=\"625\"\u003eIl Bolgheri Rosso 2023 di Le Macchiole è una delle etichette più rappresentative della nuova generazione dei grandi vini di Bolgheri. Prodotto da una delle cantine simbolo della denominazione, fondata nel 1983 da Eugenio Campolmi e oggi guidata da Cinzia Merli, nasce dall'assemblaggio delle migliori uve provenienti dai diversi vigneti aziendali. Fin dalla prima annata, nel 2004, questo vino è stato concepito per esprimere l'anima più autentica del territorio, coniugando eleganza, freschezza e complessità in uno stile raffinato e contemporaneo. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"627\" data-end=\"1199\"\u003eL'annata 2023 si distingue per un profilo aromatico intenso e brillante, con note di prugna, mora, ribes e ciliegia, accompagnate da eleganti sfumature di violetta, erbe mediterranee, liquirizia e leggere spezie dolci. Al palato è dinamico e armonioso, con tannini fini e vellutati, una piacevole freschezza e una lunga persistenza minerale che dona equilibrio e bevibilità senza rinunciare alla struttura. L'affinamento di circa 10 mesi tra barrique di più passaggi e vasche di cemento contribuisce a preservarne purezza ed eleganza. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1201\" data-end=\"1348\"\u003eAbbinamento gastronomico: tagliata di manzo, pappardelle al ragù di cinghiale, agnello alla griglia, arrosti, salumi toscani e pecorino stagionato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1350\" data-end=\"1445\"\u003eInvecchiamento: 8-12 anni, con ottima capacità evolutiva.\u003c\/p\u003e","brand":"Nobilvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063069462861,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0783\/5418\/6573\/files\/C73B8651-F7C7-459F-A9F3-4535AA54D697.jpg?v=1781020858","url":"https:\/\/nobilvin.com\/products\/le-macchiole-bolgheri-rosso-2023","provider":"Nobilvin","version":"1.0","type":"link"}