{"product_id":"jacques-selosse-substance","title":"Jacques Selosse, Substance","description":"\u003cp data-start=\"50\" data-end=\"567\"\u003eTra gli Champagne più rari e iconici al mondo, Substance di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eChampagne Jacques Selosse\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e è una vera leggenda per collezionisti e investitori. Creato da \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAnselme Selosse\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e a \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAvize\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, nasce da una solera perpetua iniziata negli anni ’80, un metodo che conferisce una profondità aromatica unica e una complessità straordinaria. Produzione estremamente limitata e domanda globale molto elevata lo rendono uno degli Champagne più ambiti sul mercato internazionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"569\" data-end=\"863\"\u003eAl naso sprigiona aromi intensi di frutta secca, mela cotta, agrumi canditi, miele, spezie dolci, pasticceria, gesso e leggere note ossidative nobili. Al palato è ricchissimo, cremoso e verticale, con perlage finissimo, straordinaria concentrazione e una lunghissima chiusura salina e minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"865\" data-end=\"949\"\u003eAbbinamento gastronomico: caviale, crostacei nobili, foie gras, alta cucina di mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"951\" data-end=\"984\"\u003eInvecchiamento: oltre 15-20 anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Nobilvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53885094658381,"sku":null,"price":499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0783\/5418\/6573\/files\/42E83CE2-4F35-4F5D-9B17-328F4E4CB1B5.jpg?v=1778876374","url":"https:\/\/nobilvin.com\/products\/jacques-selosse-substance","provider":"Nobilvin","version":"1.0","type":"link"}