{"product_id":"jacques-selosse-initial-v-o","title":"Jacques Selosse, Initial \/ V.O.","description":"\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"511\"\u003eChampagne di culto firmato \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eChampagne Jacques Selosse\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, Initial \/ V.O. è una delle etichette più ricercate al mondo dagli appassionati di Champagne rari e da investimento. Creato da \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAnselme Selosse\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, rappresenta perfettamente la filosofia rivoluzionaria della maison di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAvize\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e: basse rese, approccio artigianale e lunghi affinamenti che hanno reso Selosse un nome iconico nel panorama mondiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"513\" data-end=\"806\"\u003eAl naso emergono note intense di agrumi canditi, mela matura, nocciola tostata, brioche, miele, gesso e leggere sfumature ossidative tipiche dello stile Selosse. Al palato è profondo, cremoso e verticale, con perlage finissimo, straordinaria complessità e una lunghissima persistenza minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"808\" data-end=\"897\"\u003eAbbinamento gastronomico: ostriche, crostacei, tartare di pesce, caviale, cucina gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1001\"\u003eInvecchiamento: ottimo da bere ora, con ulteriore evoluzione di 10-15 anni a seconda della sboccatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Nobilvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53885090758989,"sku":null,"price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0783\/5418\/6573\/files\/7C7C6386-D844-4AE2-9986-6DAE7728E9D3.jpg?v=1778876521","url":"https:\/\/nobilvin.com\/products\/jacques-selosse-initial-v-o","provider":"Nobilvin","version":"1.0","type":"link"}